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“三味”商标本公司早在2003年在29类被国家商标局核准注册，随后为了发展需要。于2004年3月在其它类别上陆续进行了保护性申请注册。因此，“三味”商标为本公司所有。同时，本公司通过整合各种资源，结束绍兴臭豆腐各自为阵，小打小闹的局面，又通过本公司的技术优势，进行了挖掘、研究，在改进沈老传统工艺生产“三味臭豆腐（白色）”的基础上，另辟蹊径，又成功地研制出新颖、独特、营养、美味的“三味黑臭豆腐”，为全国首家独创，独一无二，并获得了专利（专利号：200630109035.5）。“三味黑臭豆腐”新近又获得了“2006年首届中国浙江餐饮博览会百佳名品”称号；浙江日报等媒体作了详细报道，并作为指定产品进入了中国十大餐饮品牌企业——杭州知味观。因而前来加盟“三味黑臭豆腐”的人络绎不绝，由于“三味”有极高的知名度，因而有很多人想方设法进行商标抢注，但均没有成功，因此，现未经本公司同意，打着“三味臭豆腐”品牌进行授权加盟的人均是不合法的，属不正常竞争，请那些正想加盟或已加盟的人不要上当。我们将密切关注此事的进展，保留追诉的权利……

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